Адская кухня
Новый суперпопулярный телепроект «Адская кухня», снимающийся на канале 1+1 – это соревнование характеров, амбиций и кулинарных шедевров. За основу взят формат реалити-шоу «Hell's Kitchen» ,которое выходит на телеканале FOX с 2005 года- сейчас в эфире уже 8-й сезон. Данное шоу имеет небывалую популярность, а его ведущий, Гордон Рамзи, уже успел стать в США легендой. «Адской» - кухня называется именно из-за того, что шеф повар очень часто применяет резкие высказывания и не скрывает критики в адрес участников.
Шеф-поваром украинской версии шоу стал известный в России ресторатор и признанный мастер кулинарии, владелец ресторанной группы в Санкт-Петербурге- Арам Мнацаканов. Роль судьи и строгого критика взяла на себя ас кулинарного искусства, актриса и телеведущая программы «Едим дома» - Юлия Высоцкая. Третьим судьей стал ресторатор, винный эксперт и совладелец одного из лучших ресторанов Киева- Сергей Гусовский.
Для съемок шоу такого масштаба- был арендован павильон размером более 2000 м2 и высотой потолка около 7м. В таком объеме и с учётом того факта, что помещение арендуемое, а соответственно являлось невозможным нарушать целостность конструкций и требовалось в последствии вернуть помещение в первоначальный вид- было предложено создать временные акустические конструкции. Для создания благоприятной акустической среды в помещении были применены потолочные акустические модули на тросовых растяжках, что позволило акустически «развязать» плоскопараллельные поверхности пола и потолка, тем самым убрав нежелательные отражения. Для вертикальных плоскостей применялись акустические занавесы в качестве безопорных стен.
Использование данных конструкций в комбинации с декорациями модели ресторана- позволило создать качественную акустическую среду на всей съемочной площадке.
Смотреть 3D панораму, помещения
Материал взят с сайта kuhnya.1plus1.ua